La parola ad un aromatiere: aromi che passione!

Parla Donato Creti, direttore tecnico della Enrico Giotti SPA, professione aromatiere. Studia infatti gli aromi e i sapori degli alimenti, al fine di estrarre essenze che rendano più accattivanti il profumo e il gusto di ciò che mangiamo e beviamo

1. In vino veritas - L’AcquaBuona » abtv » Da vedere su acquabuona.tv - 7 gen 2010

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