Luciano Zazzeri e La Pineta di Marina di Bibbona (LI)
Una baracca fra pineta e mare è diventata uno dei ristoranti di riferimento della costa toscana, stella Michelin. Artefice di questa impresa è Luciano Zazzeri, pescatore e chef che racconta la sua storia ed illustra come preparare una insalatina di gamberi con sedano, salsa di acciughe e tartufo marzuolo
Ristorante La Pineta
Via dei Cavalleggeri Sud, 27
57020 Marina di Bibbona (LI)
Tel. e Fax 0586.600016
lapineta@youritaly.com
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