L’osteria Casina delle Ostriche a Castelnuovo della Misericordia (LI)
I fratelli Silvia ed Andrea Volpe sono i titolari di questo ristorante che prende il nome da un locale livornese del ’600. Nato nel 2009 per coronare un vecchio sogno, propone una cucina di mare della tradizione non priva di spunti innovativi. Andrea Volpe, chef, presenta la ricetta di un millefoglie di baccalà e foie gras con uova di salmone, olive taggiasche e pistacchi di Bronte.
Casina delle Ostriche
Via dei Poderini, 1 – 57016 Castelnuovo della Misericordia (LI)
Tel. 0586 744323 – 328 4872917
www.casinadelleostriche.it
info@casinadelleostriche.it
viviano
Siete grandi!!!! con Fabiana abbiamo voglia di venire a trovarvi e mangiare un po’ di buon pesce come lo fate voi.
Un abbraccio.
Viviano
27 giu 2010
Michela Mainardi
Bellissimo posto… bellissimo piatto… bellissimi pure i titolari!… Non mi resta che venire ad assaggiare un tipo di cucina che sicuramente non mi deluderà!
Con affetto, Michela.
28 giu 2010
francesco
Sono stato ieri sera alla Casina delle Ostriche dopo averne sentito parlare, ho mangiato benissimo nella panoramica terrazza-giardino, un ambiente incantevole, una cucina ed un servizio di altà qualità..Complimenti davvero a questi ragazzi, continuate cosi !!
4 lug 2010
Commenti a “L’osteria Casina delle Ostriche a Castelnuovo della Misericordia (LI)”