La Coppa di Giacomo Ferretti

La Coppa di Giacomo Ferretti

Giacomo Ferretti racconta la lavorazione della “Coppa”, ottenuta dalla testa del maiale lessata, disossata, drogata ed insaccata

Macelleria-salumeria Giacomo Ferretti
Via della Repubblica, 70 – 50015 Monsummano Terme (PT)
Tel. 0572.953849
www.macelleriadagiacomo.com

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