L’Enoteca La Torre di Montecarlo (LU)

L’Enoteca La Torre di Montecarlo (LU)

Chiara Gambacorti ed Elisabetta Gemignani parlano della enoteca che gestiscono insieme da otto anni alternandosi ogni tre mesi in cucina ed in sala. Vino ed olio d’oliva di produzione propria, materie prime tratte da piccole produzioni locali, ed un ambiente studiato per essere familiare, rilassante ed accogliente. E poi una ricetta, la Gratinata di manzo ai funghi porcini

Enoteca La Torre
Via Provinciale, 7 – 55015 Montecarlo (LU)
info@fattorialatorre.it
www.fattorialatorre.it

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