La Tenda Rossa, a Cerbaia in Val di Pesa (FI)

La Tenda Rossa, a Cerbaia in Val di Pesa (FI)

Natascia Santandrea racconta il ristorante di famiglia dalle origini del 1971, quando fu aperto dalla madre con i suoi due fratelli. E da ristorante-pizzeria è diventando un caposaldo della cucina toscana ed italiana con tanta attenzione al territorio trasmessa nei piatti con le proprie idee, e con quattro membri della seconda generazione ormai protagonisti in sala ed in cucina. Maria Salcuni, figura storica ai fornelli, prepara gli gnocchetti di patate con ragù bianco di pernice e tartufo primaverile

La Tenda Rossa
Piazza del Monumento, 9/14
50020  Cerbaia in Val di Pesa (Firenze)
Tel. 055.826132
www.latendarossa.it
info@latendarossa.it

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