Dolcemente 2011, a Pisa
Dolcemente 2011, che si รจ svolta l’1 e 2 ottobre a Pisa, ha espresso per il sesto anno il meglio della produzione artigianale toscana in fatto di pasticceria, biscotti, cioccolato, gelati. Un seminario sulla “composizione” nella cucina nell’arte ha visto protagonista Gualtiero Marchesi, al quale abbiamo rivolto qualche domanda
sara
bellissimo, grazie
5 ott 2011
Gianfrancesco
Grazie Claudio e complimenti
5 ott 2011
cristina galliti
Cosa mi sono persa, me la segno per il prossimo anno.
Intervista a Marchesi blitz ma intensa, complimenti!
9 ott 2011
Commenti a “Dolcemente 2011, a Pisa”