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In una suggestiva masseria produzione di caciocavallo e, ogni giorno, di mozzarelle e burrate.
Dalla Chianina alla gallina livornese, all’olio bio. Una interessante realtà nel cuore della Toscana
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“Enoteca sui generis” gestita da Bruna e Gianpaolo, infaticabili viaggiatori del gusto
Maria Castrogiovanni, con maestria siciliana e tradizione toscana, produce formaggi da non perdere
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